
Saint-Christophe-en-Boucherie
36400, Indre, Centre-Val de Loire
244 .hab

36400, Indre, Centre-Val de Loire
244 .hab

Y compris vente de volailles, de triperie et plats préparés à base de viande.


Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 08/01/2026
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 08/01/2026
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Duras 47120
Du 05/01/2026 au 28/12/2026
Tous les lundis et tous vos exposants habituels : des fruits et légumes de saison, traditionnels et bios, des fromages, la rôtisserie des poulets grillés, pizzas Croc Miam, biscuits, crêpes et confitures maison de Danielle, des épices diverses et variées, vins Côtes de Duras, salaisons, volailles, œufs, gourmandises, vêtements, artisans home made, etc.. Sans oublier la boucherie d'Alain Evrard, les boulangers, SainBioz... A Duras, vous trouverez également le samedi matin les volailles et les œufs de Gisèle ainsi que des huîtres le dimanche matin.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Duras 47120
Du 05/01/2026 au 28/12/2026
Tous les lundis et tous vos exposants habituels : des fruits et légumes de saison, traditionnels et bios, des fromages, la rôtisserie des poulets grillés, pizzas Croc Miam, biscuits, crêpes et confitures maison de Danielle, des épices diverses et variées, vins Côtes de Duras, salaisons, volailles, œufs, gourmandises, vêtements, artisans home made, etc.. Sans oublier la boucherie d'Alain Evrard, les boulangers, SainBioz... A Duras, vous trouverez également le samedi matin les volailles et les œufs de Gisèle ainsi que des huîtres le dimanche matin.

Patrimoine - Culture, Marché
Longueville-sur-Scie 76590
Du 04/01/2026 au 27/12/2026
Le dimanche matin, faites une halte à Longueville-sur-Scie, les exposants y sont de plus en plus nombreux sur la place face à la mairie. Vous trouverez les produits de la Ferme de Creppeville, une crémerie, un horticulteur, une boulangerie, une boucherie, un poissonnier, une cave à vin, du miel, … et des fruits et légumes bien sûr! Après les emplettes ( ou avant si vous avez du frais à mettre au frigo) faites un tour dans les ruines du château Gauthier Giffard et découvrez un ruché d'Abeilles noires. S'il vous reste encore un peu de temps, mangez au Cheval Blanc ! Aussi parcourez le village à l'aide du dépliant Longueville-à-pied disponible en mairie.

Marché
Ernée 53500
Du 06/01/2026 au 02/09/2026
Un marché au cœur du dynamisme Ernéen - Marchés de France Entre tradition et proximité, le marché assure un rôle essentiel d'animation et de convivialité dans la vie de notre ville. Il a ses fidèles, ses inconditionnels et ses visiteurs. On s’y balade, on y devine les odeurs car prendre le temps de faire son marché reste toujours un plaisir... A Ernée, le marché hebdomadaire se déroule tous les mardis matin de 9h à 12h30 : place Renault Morlière, rue Nationale, place Mazarin, place Thiers et place de l’Hôtel de Ville. Chaque mardi, ce sont plus d’une trentaine de commerçants non sédentaires qui déballent dans ces rues. Un large choix vous est proposé : confection femme et homme, sous-vêtements, chaussures, maroquinerie, CD-DVD, quincaillerie, literie, chaises, nappes, horticulture, primeurs, poissonnerie, boucherie-charcuterie, miel, rôtisserie, crêpes-galettes-saucisses, volailles mortes ou vivantes, etc.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché
Jurançon 64110
Le 09/01/2026
Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

Théâtre
Montpellier 34000
Du 07/01/2026 au 09/01/2026
Longtemps on ne savait pas si la pièce était bien de lui, ni même si elle avait été créée, en tous cas jamais hors d’Angleterre. Oui, non, peut-être. Depuis peu, elle entre officiellement dans le corpus des œuvres complètes. C’est en quelque sorte à la première création française d’un inédit de William Shakespeare que nous sommes conviés, avec cet Édouard III dont la troupe de Cédric Gourmelon s’empare. La pièce s’ouvre dans l’incandescence d’un amour impossible et s’achève dans les boucheries de la guerre de Cent Ans. Le jeune roi Édouard, troisième du nom, est fou amoureux d’une comtesse qui ne veut pas de lui, mais d’autres l’aiment parce qu’il gagne, sur le théâtre des opérations. D’actes en actes, le style change et évolue, parfois abruptement, tour à tour poétique, lyrique, tragique, comique, tragi-comique… et le roi perd en amour ce qu’il gagne en batailles. durée 3h15 (en deux parties avec un entracte de 20 min) mer 7 janv 20h jeu 8 janv 19h ven 9 janv 19h
Vie locale
Vérac 33240
Le 10/01/2026
Ouverture des portes à 18h00 Démarrage du loto à 20h30 De nombreux lots vous attendront ce jour-là même si la liste n'est à ce jour pas encore figée. 40 LOTS - SEJOUR DE 2 JOURS AU PUY DU FOU Entrée + hôtel + petit déjeuner + spectacle Les Noces de Feu. - CONSOLE NINTENDO SWITCH LIFE - AIR FRYER. - CAFETIERE DOLCE GUSTO GENIO S automatic. - BONS D’ACHAT et LOTS de 150€ - 50€ - 30€... - JAMBONS... - LOTS DE CHAMPAGNES et VINS... - LOTS DE BOUCHERIE. - PANIERS GARNIS. - SOIREES SPECTACLE. Et encore plus de lots… PETITE RESTAURATION ET BUVETTE
Spectacle, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto
Vérac 33240
Le 10/01/2026
Ouverture des portes à 18h00 Démarrage du loto à 20h30 De nombreux lots vous attendront ce jour-là même si la liste n'est à ce jour pas encore figée. 40 LOTS - SEJOUR DE 2 JOURS AU PUY DU FOU Entrée + hôtel + petit déjeuner + spectacle Les Noces de Feu. - CONSOLE NINTENDO SWITCH LIFE - AIR FRYER. - CAFETIERE DOLCE GUSTO GENIO S automatic. - BONS D’ACHAT et LOTS de 150€ - 50€ - 30€... - JAMBONS... - LOTS DE CHAMPAGNES et VINS... - LOTS DE BOUCHERIE. - PANIERS GARNIS. - SOIREES SPECTACLE. Et encore plus de lots… PETITE RESTAURATION ET BUVETTE

Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Marché, Repas - Dégustation
Gorron 53120
Du 07/01/2026 au 25/12/2030
Un marché extérieur se tient chaque mercredi, de 7h30 à 13h, rue Magenta, dans le centre-ville de Gorron. De nombreux produits alimentaires du terroir et de producteurs locaux sont proposés à la vente : - fruits et légumes - miel - fromages, crèmerie - boucherie-charcuterie - galettes-saucisses, crêpes - hamburgers - sandwichs - crustacés Autres étals : - prêt à porter - horticulture

Marché
Beaupréau-en-Mauges 49600
Du 02/01/2026 au 09/01/2026
A proximité des commerces de la commune, retrouvez sur le marché les étals suivants : - Confection, Gallard (dernier vendredi du mois) - Poissonnier, Bideault - Primeur, Valanjou Primeurs - Boucherie, Sauteron - Producteur bio et oeufs, Graines des Mauges - Vêtements, Hamon (ponctuellement)

Entrains-sur-Nohain 58410
Du 07/01/2026 au 25/12/2030
Marché de plein air. Produits du terroir, alimentaires et non-alimentaires : Fruits et légumes, Boucherie, Charcuterie, Produits laitiers, Bazar, Matelas, Meubles, Chaussures, Horticulteurs, Vêtements

Marché, Repas - Dégustation
Entrains-sur-Nohain 58410
Du 07/01/2026 au 25/12/2030
Marché de plein air. Produits du terroir, alimentaires et non-alimentaires : Fruits et légumes, Boucherie, Charcuterie, Produits laitiers, Bazar, Matelas, Meubles, Chaussures, Horticulteurs, Vêtements

Emploi Boucherie - Charcuterie
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, situé à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, située à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Saint-Hippolyte 68590
Du 28/11/2025 au 10/01/2026
Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud. Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat. Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Saint-Mandrier-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Boucherie située à SAINT-MANDRIER. Pas d’autres boucheries dans un rayon de 10 ...

Emploi Boucherie - Charcuterie
Gièvres, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
La Boucherie du Bœuf Tricolore de Gièvres recherche un boucher expérimenté. Vos missions : - Préparer, découper et désosser les viandes - Assurer la mise en valeur des produits en vitrine - Conseiller et servir la clientèle - Respecter les normes d'hygiène. Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BP Boucherie - Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et soucieux(se) de bien faire - Une première expérience en boucherie est un atout. Nous attendons de vous un sens aigu des responsabilités et un engagement sérieux dans votre travail. Vous pouvez postuler en déposant directement votre CV à la boucherie ou par courrier électronique. Le poste implique un travail du mardi au dimanche, avec un dimanche libre sur deux.

Emploi Boucherie - Charcuterie
Laveyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La boucherie Bonnet a Laveyron recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en boucherie (H/F) Poste en contrat CDD de 1 mois à temps plein 35 heures hebdomadaires. Date de début souhaitée : 4 décembre 2025 jusqu'au 4 janvier 2026. Afin d'assurer les fêtes de fin d'année nous recherchons un vendeur / une vendeuse en boucherie afin de renforcer notre équipe. Vous assurerez la vente et le conseil clientèle, la préparation des commandes, ainsi que la mise en rayon et la présentation des produits. Vous veillerez également au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Missions principales : - Accueillir et renseigner les clients - Conseiller sur les produits et leurs modes de préparation - Réaliser la vente, la pesée et l'emballage des produits - Mettre en valeur la vitrine et assurer la rotation des produits - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail ainsi que la plonge - Encaisser les ventes Profil recherché : - Une expérience en boucherie, charcuterie ou vente alimentaire est souhaitée mais pas obligatoire - Sens du contact client, rigueur et esprit d'équipe indispensables - Connaissances des produits carnés et des règles d'hygiène[...]

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
En tant que responsable de la boucherie, vous êtes garant(e) de la performance économique du rayon, de la qualité des produits proposés et de la satisfaction client. Vous animez une équipe de bouchers et veillez au respect des normes d'hygiène et de traçabilité. Activités et responsabilités : 1. Gestion commerciale - Définir et mettre en œuvre la politique commerciale du rayon boucherie - Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, démarque - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Proposer des opérations commerciales et mettre en avant les produits 2. Management d'équipe - Recruter, former et encadrer l'équipe de bouchers - Organiser le travail : plannings, répartition des tâches, objectifs - Fédérer l'équipe autour de la satisfaction client et de la qualité 3. Production et qualité - Participer à la découpe, transformation et préparation des viandes - Garantir la qualité des produits vendus (origine, traçabilité, fraîcheur) - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation 4. Relation client - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Garantir la tenue irréprochable du rayon (propreté,[...]
Saint Hippolyte 68590
Du 28/11/2025 au 10/01/2026
Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud.Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération.Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace.En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat.Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Emploi Boucherie - Charcuterie
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Boucherie-Charcuterie-Traiteur familiale, située à Issoudun, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Notre établissement, réputé pour ses produits de qualité et son savoir-faire artisanal, offre un environnement de travail convivial et dynamique. Formation en boucherie (CAP Boucherie obtenu ou formation suivie). Expérience appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Sens du contact client et esprit d'équipe. Rigueur, ponctualité et respect des consignes d'hygiène.

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Ouroux-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
vends boucherie-charcuterie- traiteur , fabrication artisanale, située dans la ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Cause retraite cède fonds de commerce de boucherie, charcuterie et traiteur ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Livarot-Pays-d'Auge, 14, Calvados, Normandie
Boucherie, charcuterie artisanale dans un bourg normand de 700 habitants avec ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
A céder boucherie, charcuterie aux halles de Biarritz pour départ en retraite. ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Commenailles, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Cause départ en retraite, vend Boucherie Charcuterie Traiteur en activité ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
A céder beau magasin créé en 1990, boucherie-charcuterie- traiteur-conserverie ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Mazamet, 81, Tarn, Occitanie
La Boucherie Charcuterie Traiteur MOURET, située en centre-ville de Mazamet, ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
A céder fonds artisanal de Boucherie, Charcuterie, Traiteur, Plats cuisinés ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France
VENTE BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALE A céder, pour cause de départ à la ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France
VENTE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALE A céder, pour cause de départ à ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Très belle opportunité avec cette boucherie implantée depuis de nombreuses ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Lambesc, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
LAMBESC. À céder pour raisons personnelles, fonds artisanal de boucherie, ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Pélissanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
PELISSANNE. A céder cause retraite, fonds artisanal de boucherie, charcuterie ...

Emploi Enseignement - Formation
Tours-sur-Marne, 51, Marne, Grand Est
Spécialisation : Rayon Boucherie Objectif de la formation : Former un(e) apprenti(e) aux compétences professionnelles du métier de vendeur au rayon boucherie, en lui permettant de préparer et de valider le Titre Professionnel Vendeur(se) Conseil en Magasin (niveau 4). Durée et rythme - Contrat d'apprentissage : 12 mois - Rythme hebdomadaire : 35 heures o 27 h en entreprise (immersion et pratique professionnelle au rayon boucherie) o 8 h en centre de formation (apports théoriques et techniques) Compétences développées L'apprenti(e) sera formé(e) à : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Mettre en valeur le rayon boucherie : installation, approvisionnement, entretien. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, DLC, chaîne du froid). - Argumenter et vendre des produits carnés et dérivés. - Réaliser des opérations de caisse. - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Débouchés professionnels À l'issue de la formation, le/la diplômé(e) pourra exercer comme : - Vendeur(se) au rayon boucherie en grande distribution, - Conseiller(ère) de vente en commerce alimentaire spécialisé, - Employé(e) polyvalent(e)[...]

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Lit-et-Mixe, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
A céder cause retraite fonds artisanal de boucherie, charcuterie, plats ...

Emploi Boucherie - Charcuterie
Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
En tant que Vendeur/Vendeuse et Aide en Laboratoire en boucherie charcuterie traiteur traditionnelle, vous serez en contact direct avec notre clientèle pour la vente de nos produits de boucherie et de charcuterie. Vos principales missions seront les suivantes : - Conseiller les clients dans le choix de leurs produits. - Participer à l'élaboration des tâches en charcuterie et traiteur. - Assurer l'entretien des locaux liés à cette activité. - Aider à la préparation et à la transformation des produits en laboratoire. - Participer à l'entretien du matériel et des locaux, en lien avec l'activité. Profil recherché : - Expérience : Une expérience préalable dans le secteur alimentaire est indispensable - Compétences : Une connaissance des produits de boucherie/ charcuterie et des normes d'hygiène seraient un plus.

Emploi Enseignement - Formation
Courtisols, 51, Marne, Grand Est
Spécialisation : Rayon Boucherie Objectif de la formation : Former un(e) apprenti(e) aux compétences professionnelles du métier de vendeur au rayon boucherie, en lui permettant de préparer et de valider le Titre Professionnel Vendeur(se) Conseil en Magasin (niveau 4). Durée et rythme - Contrat d'apprentissage : 12 mois - Rythme hebdomadaire : 35 heures o 27 h en entreprise (immersion et pratique professionnelle au rayon boucherie) o 8 h en centre de formation (apports théoriques et techniques) Compétences développées L'apprenti(e) sera formé(e) à : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Mettre en valeur le rayon boucherie : installation, approvisionnement, entretien. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, DLC, chaîne du froid). - Argumenter et vendre des produits carnés et dérivés. - Réaliser des opérations de caisse. - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Débouchés professionnels À l'issue de la formation, le/la diplômé(e) pourra exercer comme : - Vendeur(se) au rayon boucherie en grande distribution, - Conseiller(ère) de vente en commerce alimentaire spécialisé, - Employé(e) polyvalent(e)[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Huningue, 68, Haut-Rhin, Grand Est
ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé proche de Saint-Louis, à Huningue (68330), dans la recherche de son futur Manager Boucher (H/F). Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Boucherie. Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes : Missions : - Gestion de Centre de Profit : Analyser les ventes, proposer des actions correctives et des initiatives promotionnelles pour atteindre les objectifs de Chiffre d'Affaires (CA) et de Marge Brute (MB). Gérer les commandes, les stocks, minimiser la casse, et suivre les frais de personnel. - Management : Superviser et coordonner une équipe composée de 2 bouchers et une personne polyvalente. Développer les compétences de chaque collaborateur. Établir et ajuster les plannings de travail. - Commerce : Assurer une présentation attractive des rayons (Trad, LS frais emballés, LS industriel, volaille). Gérer les périmètres, mettre en place des animations commerciales et théâtraliser les produits. Fidéliser la clientèle (locale et transfrontalière). Profil : Vous êtes un professionnel de la boucherie ayant une forte orientation client. - Expérience[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Flers, 61, Orne, Normandie
Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le secteur des hypermarchés, un responsable Boucher (H/F) à Flers. Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein, avec des horaires de journée (5h -11h30 du lundi au samedi soit 39h30 hebdomadaires). Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise en boucherie traditionnelle sera mise à profit pour garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients. En tant que Boucher (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle du rayon boucherie. - Vous serez responsable de l'encadrement et de l'animation d'une équipe composée de deux bouchers professionnels, un alternant et deux aides-bouchers. - Votre mission consistera à organiser le travail, planifier les plannings et répartir les tâches. - Vous accompagnerez vos collaborateurs dans leur montée en compétences et veillerez à maintenir un climat social positif et motivant. - Votre expertise en découpe, préparation et mise en rayon sera essentielle pour garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP). - Vous serez également en charge de la présentation attractive[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Nous recherchons un(e) Boucher H/F (12) pour renforcer l'équipe boucherie d'un magasin à Villefranche de Rouergue. En tant que Boucher H/F (12), vos missions sont d'/de: * Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes * Mettre les produits en vitrine * Conseiller et servir la clientèle * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à la gestion des stocks Horaires d'ouverture du magasin : de 9h30 à 13h et de 14h à 19h du mardi au samedi Horaires : 35h/semaine Rémunération : Selon profil & expérience Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste que Boucher H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Boucherie de notre client ! * CAP Boucherie ou expérience significative en boucherie * Bonne maîtrise des techniques de coupe, de désossage et de parage * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Communication et relation client * Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Ce poste de Boucher H/F (12) correspond à votre profil ? Ne tardez plus, rejoignez la TEAM Boucherie de notre client ! Confidentialité assurée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bolbec, 76, Seine-Maritime, Normandie
Le poste : PROMAN RECHERCHE POUR SON CLIENT UN EMPLOYE LIBRE SERVICE POUR LE RAYON BOUCHERIE. Profil recherché : Profil Employé Libre Service H/F ayant travaillé au rayon Boucherie Compétences requises : - Expérience en libre-service, idéalement au sein d'un rayon boucherie. - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques d'hygiène. - Maîtrise des techniques de découpe de viande et des produits charcutiers. - Capacité à gérer les stocks et à assurer la rotation des produits. - Compétences en relation client pour conseiller et servir la clientèle. Qualités professionnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Bon esprit d'équipe et adaptabilité. - Sens du service client. - Réactivité face aux demandes des clients. - Capacité à travailler sous pression. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un employé libre-service H/F ayant une expérience avérée dans un rayon boucherie. Le candidat idéal possède au minimum un CAP dans le domaine de la boucherie ou un diplôme équivalent. Il doit démontrer une bonne connaissance des produits carnés, ainsi qu'un respect strict des normes de sécurité et d'hygiène. Une aisance relationnelle[...]

Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'équipe dynamique de Carrefour Market en tant que Boucher (H/F) et contribuez à offrir une expérience d'achat exceptionnelle à nos clients. Ce poste, en CDI, vous permettra de travailler 36h45 par semaine, du lundi au dimanche, dans un environnement stimulant et enrichissant. En tant que Boucher chez Carrefour Market, vous serez au cœur de l'action, en charge de la vente et du conseil sur les produits de boucherie. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés à nos clients. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des produits, et du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les débutants motivés ainsi que pour les professionnels expérimentés. Missions principales : Vente et conseil clientèle : Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie, leurs caractéristiques, leur fraîcheur, et les modes de préparation et de cuisson. Gestion des stocks : Réception, contrôle de la qualité, et mise en place des produits de boucherie (viandes, volailles, charcuterie) dans les conditions d'hygiène et de conservation requises. Préparation des produits[...]